珍珠菓子

十年前異鄉遊子於巴黎深造時,為一解思鄉之情,決定讓珍珠奶茶的鄉愁在異國發光,自此巴黎珍珠館成為觀光地圖上的明珠。 十年後,遊子返鄉,與夥伴珍珠菓子,以手作精神,在地食材,發展出源自巴黎、取道京都、深植台灣的和洋菓子,是美學與味覺交織的甜蜜饗宴。

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