四國讚歧烏龍麵天麩羅專門店

四國讚岐烏龍麵天麩羅專門店的創辦人-周運昌,人稱臺灣烏龍麵教父,是台灣第一也是唯一一人,同時擁有日本兩大烏龍麵派別資格。耗費多年心力,融會兩大製麵派別,研發出獨門技術,以嚴苛的數據化料理標準,秉持一麵入魂的精神,透過一碗碗有態度的走心烏龍麵,創造一個無比美味、安心健康,充滿幸福笑容的世界。