快車肉乾
30年來如一日堅持手工現烤。所有豬肉乾採用新鮮豬後腿肉，以釀造 180天的家傳 古早味醬油醃製而成，真空按摩後 高溫烘烤，厚度、熟度、 色澤須同時兼顧，火候拿捏成了獨門技術。 快車的招牌商品可謂厚薄雙絕。最暢銷的杏仁薄脆肉紙，平均每片要花1.5小時 方能製作完成，厚度僅0.01公分，薄可透光，爽脆香酥。為了防止碎裂，包裝 時需要人工費神一片一片夾入。還有1公分招牌特厚豬肉乾，為了確保新鮮度每 天限量製作，豐厚扎實、肉汁香甜。
週一 ～ 週日 10:00 am ~ 10:00 pm
